Le budget alimentation

C'est l'un des budget les plus difficiles à gérer. Comme il représente souvent un montant très important, nous allons regarder pourquoi il dérape si souvent.

En préambule, on s'accorde à dire qu'il faut manger le plus sainement possible. Viande de qualité, légumes sans trop de pesticides, poissons péchés dans de bonnes conditions. La liste des produits qu'on favorise ou non contaminés par tout un tas d'éléments est devenue très longue. Tout ceci à un coût qui ne s'adapte pas à tous les budgets. Il faut manger dans tous les cas en fonction de son budget et donc faire ses courses.

Quand on regarde son budget alimentation on s'aperçoit que la somme que l'on avait allouée dépasse régulièrement. Forcement cela empiète sur les autres budgets voire ca ne passe pas quand le budget est serré. La question est donc de savoir pourquoi ce budget courses dérape.

Premier élément de réponse, le facteur temps. Un article précédent traitait de ce sujet. Vous n'avez pas le temps, les journées sont bien occupées et vous prenez ce dont vous avez besoin ou ce qui vous fait plaisir. Pas question de regarder les prix ni même de comparer. On prend ce qui vient, encore plus si c'est facile en tête de gondole. Dans ces conditions, il n'y a aucune maitrise de ce qui est payé. Il faut assumer l'addition et être en capacité de la payer sinon le compte devient rouge.

Deuxième éléments de réponse, les courses ne se limitent pas à l'alimentaire. Vous étiez partis pour le pain et la salade et il manquait des pansements, une couleur pour les premiers cheveux blancs, quelques piles pour la souris ou la télécommande et des produits ménagers pour la maison. Au total, la note pour le pain et la salade dépasse largement le cadre du budget alimentaire. Tout ceci passe sur le budget courses mais ca ne nourrit pas.

Troisième élément de réponse, on a affaire à des professionnels dont le métier est la vente. Plus les ventes sont importantes, plus le magasin gagne d'argent. A ce jeu, le consommateur est seul devant une armée de professionnels qui vont tout faire pour l'inciter à acheter. Que ce soit le magasin vendeur ou l'industriel, tout le monde veut que ca se vende. On ne lésine donc pas sur les efforts pour vous faire craquer. De la viande au fromage, les prix, les packagings, les couleurs, les poids et autres éléments qui vont vous décider sont étudiés. De l'étiquette jaune flashi à la fausse promo, tout est bon pour inciter le consommateur à remplir son caddie.

Dernier élément, les tentations. Là vous n'avez besoin de personne. Une sale journée au travail ou une contrariété demande une compensation. Ne cherchez plus, votre supermarché est l'endroit idéal pour réparer votre moral. Bien sur vous irez acheter de l'huile et des pates mais un petit détour dans les autres rayons devraient finir de vous convaincre d'acheter quelques objets qui vous feront plaisir et ne rentrent pas dans le budget courses. Comme indiqué sur le troisième point, vous êtes attendus par des professionnels qui n'attendent que ca. Vous êtes en mode achat et eux sont prêts à tout vendre. La période de noël est révélatrice. Beaucoup de monde achète des chocolats pour les fêtes. Les magasins sont fins prêts. Une quantité extraordinaire de boites avec des propositions pour tous les gouts et toutes les bourses. Vous trouvez forcement ce que vous souhaitez. Vous souhaitez acheter, ca tombe bien ils sont vendeurs. Au final vous finirez par acheter plus que ce qui était nécessaire.

Il est donc légitimement difficile de respecter son budget courses quant on se rend compte de tout ce qui vient interférer. Cependant, selon les situations financières, il n'est pas toujours possible de dépenser plus que ce qui est prévu. Il faut donc s'astreindre à respecter ce budget alimentation malgré les difficultés énoncées ci dessus.

Pour ce faire, il est important de déterminer le montant de base de votre budget. Vos courses doivent correspondre à votre budget en n'achetant que ce qui est nécessaire et en vous laissant tenter le moins possible. Chacun doit trouver ca méthode. Ca peut être une liste en n'achetant que ce qui se trouve sur la liste ou en passant par des petits magasins qui recèleront moins de tentations.

Il existe également la solution du drive. Pas besoin de faire le tour de l'hyper à côté pour de l'eau et du riz et encore moins la queue pour payer. Un coup de drive pour commander juste ce dont vous avez besoin et une récupération des produits ensuite feront parfaitement l'affaire et vous aideront à maitriser votre budget. Bien sur tout ceci n'est pas évident, il faut mettre sa méthode en place et s'y tenir. Au final vous devriez vous y retrouver et maitriser enfin votre budget courses.